スタミナ納豆 簡単アレンジ
【材料】
ひきわり納豆(刻み納豆)……6パック
鶏ムネひき肉……200gくらい
ニラ……1束
青ネギ……1束（ニラと同じくらいの量）
ごま油……大さじ1
おろしニンニク……小さじ1/2
おろし生姜……小さじ1/2
味塩こしょう……元気に4振り
だし醤油(今回は「創味のつゆ」)……大さじ3
タバスコ……小さじ1/2
具を作る。
（1）ニラと青ネギを5mmくらいに刻む。
（2）フライパンにごま油、おろしニンニク、おろし生姜、ひき肉を入れて、よく混ぜながら加熱する。
※加熱する前に材料を入れると、油や調味料がハネにくいのでオススメです。
（3）パラパラになるまで炒めたら、味塩こしょうを振り入れて混ぜ、続いてだし醤油を回し入れて、水分が具に収まるまで中火で炒める。
（4）ニラと青ネギを加えて、全体によく混ぜて火を止める。
（5）ボールなど大きな入れ物に広げてあら熱を取る。
(急ぐときは扇いだりして冷ます)
（6）あら熱が取れたらタバスコを入れてよく混ぜる。これで具は完成。
※好みでたくさん入れても大丈夫。
（7）納豆を具に入れて、よく混ぜて完成。
味が足りないときは、納豆添付のタレを入れて調節してください。
（8）納豆を混ぜずに具を小分けにして冷凍しておくと、納豆に混ぜるだけですぐ食べられます。
丼飯に乗せて豪快に食べて欲しい。
納豆が苦手な方も一度食べて欲しいです。
