まだこの時期なのに、ほんと嫌になっちゃうほど、暑い日が続きます。
そこで今年の、我が家初となる「そうめん」が夕食に。まだ、真夏でもないのに、暑さのせいか食欲が減ってきて、のど越しの良いものを食べようと、昨年の残りを引っ張り出す。
大きな鍋で、ササッと湯がいて流水で締める。コシのあるツルっとした、そうめんの完成。
おかずは、豚の冷しゃぶと、夏野菜のサラダ。
我が家の、暑く食欲が、少なくなり始めた時の、定番メニューは、これと冷麺に広島風つけ麺。
今から、こんなんじゃ、7月になると、どうなることやら。
それにしても今年は暑いです。
まだ5月末、涼しくなる秋まで、本当に先が長いです。電気代も上がるけど、頑張らないといけませんね。
（投稿者・匿名希望さん）
