こどもと挑戦！　かんたんレシピ♪

夏野菜の美味しい季節になりました。
旬のお野菜を使った簡単３品をご紹介いたします。


■■■キュウリの醤油漬■■■





【材　料】
●キュウリ…………３本
●ニンニク…………２片
●みりん……………130cc
●濃口醤油…………120cc


①キュウリを乱切りにする
(キュウリを少しずつ回転させて斜めに切る)

②ニンニクを4枚にスライス。

③密閉容器に入れて、みりんと濃口醤油を注ぎ、丸１日冷蔵庫に入れておく。

④完成！　食べ頃です。