
メークインとレタスのサラダ
【材 料】
レタス……4枚
メークイン……1個
味塩こしょう……2振り
マヨネーズ……大さじ2
ねりからし(お好みで)……小さじ半分

(1)メークインを千切りにして、熱湯で2分ゆでる。

(2)湯切りして、水にさらしざるにあげる。

(3)レタスは食べやすく少し小さめにちぎる(または切る)

(4)ボールにマヨネーズ、味塩こしょう、ねりからしを入れてよく混ぜる。

(5)(4)にメークインとレタスを入れて混ぜ合わせる。

(完成)

【おまけ】
ザクロの酢とオレンジジュースを1:2で混ぜると、美味しいですよ

















