フライパンでサクサク焼きもち
【材 料】
餅 ・サラダ油 ・大根おろし ・しょう油
(ポン酢もオススメ)
※お好みで、きざみ海苔、七味唐辛子
●食べられそうな量を用意してください。
1.フライパンを熱してサラダ油を少し多めに入れる。
2.餅を並べて中火で5分くらい焼く。
3.下の面が、きつね色に成ったら裏返してフタをして、5分くらい焼く。
4.大根おろしを入れたお椀に、餅を入れて、しょう油を少しかける。
※きざみ海苔、七味唐辛子はお好みで。 油で焼くのでサクサクとした食感です。
大根おろしで野菜も摂れます。朝御飯にもオススメです。